El martes Junio 18 2019 

Dolces Sensacions por Jordi Roca

Dolces Sensacions por Jordi Roca

Descargar Dolces Sensacions por Jordi Roca Epub y PDF

  • Título: Dolces Sensacions
  • Autores: Jordi Roca
  • Publicado: 29/10/2007
  • ISBN: 9788496767430
  • Tamaño: 37 MB
  • Nº de páginas: 112
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • Formato : PDF, EPUB


Jordi Roca con Dolces Sensacions

Redefinir el sabor del berenar infantil, sublimar el més humil dels pijames, elaborar sensacions balsàmiques i reparadores, construir postres amb flors i colors. Tot això i molt més, ho descobrireu amb aquest espectacular receptari dolç de la mà den Jordi Roca, amarat del rigor i els consells dels seus germans Joan i JosepdEl Celler de Can Roca. Com diu Josep Sucarrats, director de Descobrir cuina: «Us oferim quaranta-dos acudits llaminers només aptes per a àpats aguts, enginyosos i originals.»Jordi Roca (Girona, 1978) es va graduar a lEscola dHostaleria de Girona. Ha rebut diversos premis, el 2003 va ser guardonat amb el premi al «mejor pastelero del año» concebut per la guia Lo mejor de la gastronomía española. Actualment és el cap de postres del prestigiós restaurant El Celler de Can Roca.
En esta página puedes descargar el Dolces Sensacions sin registrarte. ¡Descarga gratis a alta velocidad en formato epub, fb2, pdf, torrent!

Relacionado Ebooks